Паприка (перець червоний солодкий мелений)

Паприка — пряність із сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicumannum червоних сортів. Як пряність використовується у вигляді порошку, який має характерний яскраво-червоний колір і легкий солодкуватий смак з відтінком гіркоти.