Родзинки (виноград сушений)

Родзинки — сушені ягоди винограду. Про лікувальні властивості родзинок відомо з глибини століть. З давнини дуже цінувалася здатність родзинок укріплювати нервову систему, діяти як заспокійливий засіб. У кулінарії використовується для приготування кондитерських і хлібобулочних виробів і як добавка до десертів. Перед використанням промити теплою водою. Використовувати згідно з кулінарними рецептами.