Кондитерская группа

Какао порошок (коробка)


Какао-порошок используется при изготовлении кондитерских, хлебобулочных, желейных изделий, горячих напитков и десертов. Также широко используют при приготовлении молочных изделий (шоколадное масло, сырки), глазури и т.д.

Способ приготовления: Для приготовления одной порции напитка (250 мл) смешайте 1 чайную ложку какао-порошка (5 г) с сахаром (по вкусу). Добавьте немного кипяченой воды и размешайте смесь до однородной массы. Залейте смесь 200 мл кипяченой воды или молока и доведите до кипения.

Приятного аппетита!




Назад